วันที่ 22 เมย. 68 นางผุสดี ศรลัมพ์ ผู้อำนวยการศูนย์ฯ มอบหมายให้ นายสามารถ เปลี่ยนเที่ยงธรรม และนายพุทธชาติ ฤทธิ์สมบูรณ์ นวส. ให้ข้อมูล องค์ความรู้ และคำแนะนำในการออกแบบพื้นที่ว่าง การวางแผนการเพาะปลูก และการปลูกผักบนโต๊ะ ให้กับ คุณวรรณารัตน์ ตัญยะวังรัตน์ และคุณดณพร ตัญญะวังรัตน์ เพื่อนำความรู้ไปประยุกต์ใช้ และจัดการพื้นที่ว่างบริเวณที่พักอาศัย ให้เกิดประโยชน์ และปลูกผักบนโต๊ะไว้สำหรับบริโภค